Carpaccio di Tartufo Nero Estivo gr.190

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Carpaccio di tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.)
Descrizione

Carpaccio di tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.). Ingredienti: tartufo nero

estivo, olio extra vergine d'oliva, sale.

Ideale per tartine, crostini, primi e secondi piatti. E' consigliabile diluire con burro.