Imprimir

La empresa "TARTUFI E FUNGHI di Tiberio Roncuzzi" (TRUFAS Y HON GOS de Tiberio Roncuzzi) es una pequena empresa artesanal con conducciòn familiar que desarrolla su actividad e nel sector de las trufas desde el 1984. Se ocupa de la venta de trufas frescas en Italia y en Europa y dela elaboraciòn de productos a base de trufas y de hon gos en conserva. La pasiòn per las trufas comenzò en el ano 1981, inicialmente como algo personal y luego como actividad propiamente dicha.
generale03La venta se realiza en modo directo en la regiòn y en las zonas limitrofes, mientras que se realiza el envio al resto de Italia y de Europa (realizado en manera tal que el producto no pierda su integridad durante el trasporte). En lo que tiene que ver con pais es màs lejanos (como América, Australia, Japòn), el envio de los productos frescos se efectua en especiales contenedores refrigerados. Los productos a base de trufas y hongos en conserva no necesitan refrigeracion ya que estàn envasados en recipientes de vidrio herméticos y esterilizados. Nuestros productos son elaborados, directamente en nuestro establecimiento, sin colorantes ni conservantes y se mantienen intactos durante varios anos a partir de la fecha de producciòn.
En estos veinte anos de actividad, hemos participado a varias ferias y manifestaciones, En particular a partir del ano 1991 estamos presentes en la Ferias Regional de la Preciada Trufa Blanca en Dovadola (feria que tiene lugar el tercer domingo del mes de Octubre). Varias veces ha sido premiada la calidad de nuestros productos: hemos obtenido el Premio Calidad durante 10 anos (la canasta de trufas blancas preciadas màs bellas y perfumadas) y el primer premio Trufa De Oro durante 3 anos (la trufa màs pesada -600 gr- en el curso de 13 anos de participation).